Survia Appassimento 2018 IGT

Aus der Vereinigung von Cabernet Sauvignon (80 %) und Syrah (20 %) entstand Survia. Es wurde durch sorgfältige Auswahl der besten handgesammelten Trauben gewonnen. Es folgt eine natürliche Vertrocknung. Stark rot und von großer Struktur, mit violetten Reflexen und ausgeprägten Waldfruchtaromen. Sie verbindet sich mit Fleischgerichten, Wurstwaren und gereiftem Käse. Empfohlen wird eine Temperatur von 18 bis 20 °C.