Poggio di Caro Roero Arneis 2021 DOCG

Enrico Serafino ist ein handwerklicher Weinkeller, der seit 1878 Weine mit Familiengeist herstellt. Dieses kompromisslose Engagement wird durch die Erfahrungen von über 140 Lese- und Ernteerfahrungen belegt. Die respektvolle Herangehensweise und die sorgfältige Durchführung jeder Produktionsmaßnahme ermöglichen es Enrico Serafino, Wein anzubieten, der dem Gebiet und der Piemontesischen Haltung treu ist. 
Poggio di Caro der Roero Arneis doc Enrico Serafino wird aus Arneis-Trauben gewonnen, die aus Weinbergen in der Gegend von Roero stammen, aus der dieser Wein stammt. Arneis ist blumig mit angenehmen Noten von weißen Früchten, gutem Körper, ausgewogener Säure und charakteristischer Zartheit. Bei 9-11 °C serviert, ist er sehr gut als Aperitif und als Begleiter von Fisch- und Meeresfrüchten-Gerichten.